Утка в духовке в рукаве с яблоками , рецепт с фото пошагово. Как запечь утку, чтобы была сочной

Как запечь утку в духовке с яблоками целиком, чтобы была сочной и вкусной. Сегодня я открою вам секреты приготовления сочной и вкусной утки запеченной в рукаве. Для приготовления утки в духовке с яблоками: утка; яблоки; апельсины ( по желанию); сметана; чеснок; специи для шашлыка; соль и перец; рукав для запекания. 1. Перед приготовлением утки в духовке, мы ее моем, очищаем, высушиваем. 2. Делаем глубокие надрезы на грудке . Тщательно солим и перчим со всех сторон и внутри. 3. Готовим соус которым будем обмазывать утку перед запеканием: смешиваем сметану, чеснок ( через чеснокодавилку) и специи. 4. Яблоки и апельсины моем чистим и нарезаем крупными дольками. 5. Фаршируем утку фруктами, и обмазываем сметаной со специями и чесночком. 6. Помещаем в рукав для запекания , рукав плотно завязываем со всех сторон. Утку ставим на противень. 7. Утку с яблоками ставим в разогретую до 160 град. духовку и запекаем 1 час 30 минут , далее увеличиваем температуру до 190 градусов и допекаем еще 30 минут. Время запекания утки в духовке зависит от размера утки, у меня утка средних размеров. Этого времени хватило утке запеченной с яблоками в духовке , чтобы она была сочной и вкусной, не пересохла и осталась нежная, мягкая. Даже грудка в утке , была очень сочной и мягкой. Именно приготовление длительное на небольшой температуре дает утке потомиться, не пережариться в духовке. Не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые видео рецепты: http://www.youtube.com/c/SuperBluda Больше рецептов на сайте : http://super-bluda.ru
индоутка рецепт в духовке пошагово

Фото Индоутка рецепт в духовке пошагово